1975年，富平縣唐高祖李淵第六女房齡大長公主墓出土畫作——《托果盤仕女圖》，據史考究，侍女為公主獻上的果盤中正是來自頻陽（富平的古稱）的柿子。因此，大方集團以喜愛吃富平柿子的房陵大長公為原型，挖掘歷史文化，穿過歷史時空，創作可愛的唐朝小公主及其侍女等一系列原創IP形象，讓“柿公主”為“柿柿紅”原鄉柿餅做形象代言，通過各種場景設定，將柿子/柿餅融入到公主的日常生活中，以此在市場中形成別具一格的“柿柿紅”形象，不斷提高“柿柿紅”原鄉柿餅的品牌標識度。

       2023年，大方集團將“柿公主”形象進行升級，并打造了柿駙馬、柿精靈等全新形象，形成“吾柿喜蹬三寶殿”柿公主家族IP，以更加豐富的人物形象及故事內容傳播富平悠遠流長的柿子文化。